深加工短板制肘辽宁法库树莓产业发展蜜腺杜鹃

发布时间：2022-07-26 14:27:21

深加工短板制肘辽宁法库树莓产业发展

吾谷网讯日前，第八届辽宁(沈阳)国际农业博览会在沈阳国展中心召开。其中，在辽宁法库县展区，由多家当地企业联合展出的一种名为树莓果实，其形如桑葚、色如樱桃、味如梅子，让很多参展人士驻足端详品尝，在现场由当地县委宣传部李铁刚同志对树莓产品进行了详细介绍。在与吾谷网交谈的时候，还谈起了树莓的功效佳、推广难的问题。

李铁钢：我们法库县登仕堡子镇从2003年开始从事树莓种植产业，当地所产树莓成果全部被企业收购用于出口，主要国家比较多，主要为欧美。树莓在黑龙江、韩国和本地都有种植，其中黑龙江野生树莓占比较多，但因其气候寒冷，野生产量极低。生产环境要求雨水不能多夏季成熟在7月份，秋季莓成熟期是在8月中旬~10月中旬，秋季莓7月种植下去，8月即可结果。夏季莓则需要头年种植，第二年7月结果，属于灌木蔷薇科。

李铁钢：树莓产品之所以推广难，销售难。首先，受到其成果保鲜时间短的影响，成果摘过超过4小时将会变色，储藏时间短，必须尽快冷冻。

李铁钢：其次，受到国际市场价格的影响，价格波动大时对国内影响较大，国际价格低时种植不赚钱，农民便中途放弃损失很大。据统计，09~11年期间是价格低谷期，从2012年至今，价格稍有回暖。在此次2~3年的波动周期之前，从03~08年价格一直处于稳定上升，所以，树莓价格无规律可循。为缓解国际成果市场对农户的影响，国内已经出现大量树莓深加工产品，有树莓口味饮料、糕点、糖果、树莓酒，但只占比其他类型果蔬饮料中的极小部分。

李铁钢：再次，是宣传不到位。树莓的生产完全可以不使用化肥农药，这个品种抗病能力强。有美容养颜防癌的作用。在美国某科学杂志公布的十大防癌食品，即包括树莓。如果想宣传的话，可以宣传产品的营养价值、药用价值和保健价值。从超市做宣传开始，销售速冻果，目前已销往北京各大超市。目前，我们自己的产品还没有任何推广方式，也计划考虑通过网站宣传，但目前网络上依靠政府支持。另外，政府还提供了一定量的资金补助。

李铁钢：最后，是当地缺少深加工企业，只能采用速冻使用冷藏的方式汽运出去。本地缺少深加工企业是目前推广所面临的最大难题，曾经有一家香港企业因为特殊原因致合作中途夭折，当时是由市政府牵头，具体原因不得而知。

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在登仕堡子镇，其树莓的拥有量在全国排在第一位。在亚洲也排在了第二的位置。目前参与种树莓的村民已经达到900多户，人均年收入近万元。

登仕堡子镇位于法库县城西南35公里处，全镇有耕地7.8万亩，人口1.73万人，是个以农业为主的乡镇，主要作物有玉米、大豆、小麦等，2002年农民人均收入仅2600元。该镇于1999年引进树莓后，2003年开始大面积发展，到2006年末，全县树莓面积达8000亩;其中登仕堡子镇面积达7600亩，已成为全国最大的树莓生产基地。2006年财政税收实现606万元，同比增长31.7%;农民人均收入实现5098元，同比增长25.6%。2007年农民人均收入6100元树莓产业已成为该镇经济的支柱产业，许多树莓种植户也纷纷走上了富裕之路。据该镇权威人士预测：到2010年，全镇树莓面积将达到3万亩,产量3万吨，年产值将达到9000万元，效益6000万元，全镇人均增收3000元以上。